Gabi Zimmer
Gabi Zimmer es comunicadora, sommelière y educadora certificada WSET, con más de una década de experiencia en el mundo del vino. Fundó Tinta, agencia especializada en marketing digital y comunicación para bodegas, y Tinta Academy, la primera escuela en Uruguay aprobada por WSET, que acerca cualificaciones internacionales a la región.
En su recorrido, ha combinado formación académica en Londres con una amplia experiencia internacional, participando como jurado en concursos, desarrollando proyectos para productores de distintos países y liderando iniciativas que buscan tender puentes entre el vino, la educación y la cultura.
Actualmente, Gabi es catadora de Tim Atkin MW para Uruguay y Brasil; dirige proyectos de comunicación y enoturismo en América del Sur, trabajando junto a bodegas, instituciones y referentes del sector. Su misión es clara: dar visibilidad a las historias del vino, reducir la brecha digital y abrir nuevas oportunidades para productores y profesionales.
